Weihnachtsmen├╝ in Hannover

Machen Sie sich in diesem Jahr einfach mal keinen Stress an den Feiertagen und genie├čen Sie bei uns entspannte und besinnliche Stunden. Kommen Sie mit Ihrer Familie und Ihren Freunden in die Brauereigastst├Ątte Wienecke XI. und feiern Sie mit uns Weihnachten!

Genie├čen Sie die Festtage und lassen Sie sich von uns mit erlesenen 4-Gang-Men├╝s verw├Âhnen. Ja, Sie lesen richtig - kein Weihnachtsbrunch. ├ťber 20 Jahre lang hatte der Weihnachtsbrunch im Wienecke XI. bei uns und auch bei vielen unserer G├Ąste eine feste Tradition.

In diesem Jahr werden wir aber zum ersten Mal damit brechen. Zusammen mit seinem Team hat sich unser K├╝chenchef Kay-Ole Lampert sechs erstklassige Men├╝s f├╝r Sie einfallen lassen, um Sie am 1. und 2. Weihnachtsfeiertag im Wienecke XI. von 12:00 Uhr bis 15:00 Uhr verw├Âhnen d├╝rfen. Alle Men├╝s werden durch eine reichhaltige Getr├Ąnkeauswahl erg├Ąnzt. Sekt, Wein, Bier, Soft- & Hotdrinks sind zu allen Men├╝s im Preis inbegriffen.

Unsere Weihnachtsmen├╝s 2018

Geschm├Ącker sind ja bekanntlich sehr unterschiedlich, darum ist es umso besser, wenn man eine m├Âglichst gro├če Auswahl hat. Unsere Experten des Wienecke XI. zaubern Ihnen Men├╝s, welche keine W├╝nsche offen lassen und durch Qualit├Ąt begeistern.

Allen Men├╝s geht als Vorspeise voraus:

  • Papaya Carpaccio mit Coppa, Kr├Ąuteraioli & Baguette

Gefolgt von einer

  • Pastinakencremesuppe mit Granatapfelkernen

Im Anschluss daran haben Sie die Wahl zwischen:

  • Gebratener Weihnachtsgans an Rotweinsauce, Schmorapfel mit Preiselbeeren, Apfelrotkohl und schwarzen Kn├Âdeln(ÔéČ  65,00)
  • Lammr├╝cken unter der Kr├Ąuterkruste an Rosmarinjus, feine Prinzessbohnen und Kartoffelgratin(ÔéČ 66,00)
  • Rinderfilet Strindberg an Schalotten-Balsamico Jus, sautierte Schwarzwurzeln und Rosmarinkartoffeln (ÔéČ 67,00)
  • Hirschr├╝ckenmedaillons im Speckmantel an Kr├Ąuterseitlingen, Rosenkohlk├Âpfchen und Kartoffelb├Ąllchen (ÔéČ 68,00)
  • Seeteufelmedaillons auf Safranschaum, gr├╝ner Spargel und Tr├╝ffelkartoffeln (ÔéČ69,50)

Zum kr├Ânenden Abschluss reichen wir Ihnen eine

  • ÔÇ×Dreierlei Dessert Variation im GlasÔÇť -  Haselnuss-Karamell, Schoko Panna Cotta, Tiramisu mit Zimtstern

Vegetarisches Weihnachtsmen├╝ 2018

ÔéČ 44,50


Vorspeise

  • Papaya  Carpaccio an Wildkr├Ąutersalat , Kr├Ąuteraioli & Baguette

Suppe

  • Feldsalat Cappuccino

Hauptgang

  • Mangoldbl├Ątter mit Schafsk├Ąse und Paprika mit Tr├╝ffelkartoffeln

Dessert

  • Schokolierte Fruchtspie├če (Erdbeeren, Ananas, Traube, Brombeeren, Aprikose)

 

Reservierungen f├╝r die Weihnachtsmen├╝s


Aufgrund der erfahrungsgem├Ą├č extrem gro├čen Nachfrage bereits Monate im Voraus bitten wir Sie fr├╝hzeitig zu reservieren.

Rufen Sie uns unter der Telefonnummer: 0511-12611-538 oder schreiben Sie uns eine Email an: bankett@wienecke.de.

Wir freuen uns auf Sie und Ihren Besuch im Wienecke XI.