Weihnachtsmen√ľ in Hannover

Machen Sie sich in diesem Jahr einfach mal keinen Stress an den Feiertagen und genießen Sie bei uns entspannte und besinnliche Stunden. Kommen Sie mit Ihrer Familie und Ihren Freunden in die Brauereigaststätte Wienecke XI. und feiern Sie mit uns Weihnachten!

Genie√üen Sie die Festtage und lassen Sie sich von uns mit erlesenen 4-Gang-Men√ľs verw√∂hnen. Ja, Sie lesen richtig - kein Weihnachtsbrunch. √úber 20 Jahre lang hatte der Weihnachtsbrunch im Wienecke XI. bei uns und auch bei vielen unserer G√§ste eine feste Tradition.

In diesem Jahr werden wir aber zum ersten Mal damit brechen. Zusammen mit seinem Team hat sich unser K√ľchenchef Kay-Ole Lampert sechs erstklassige Men√ľs f√ľr Sie einfallen lassen, um Sie am 1. und 2. Weihnachtsfeiertag im Wienecke XI. von 12:00 Uhr bis 15:00 Uhr verw√∂hnen d√ľrfen. Alle Men√ľs werden durch eine reichhaltige Getr√§nkeauswahl erg√§nzt. Sekt, Wein, Bier, Soft- & Hotdrinks sind zu allen Men√ľs im Preis inbegriffen.

Unsere Weihnachtsmen√ľs 2018

Geschm√§cker sind ja bekanntlich sehr unterschiedlich, darum ist es umso besser, wenn man eine m√∂glichst gro√üe Auswahl hat. Unsere Experten des Wienecke XI. zaubern Ihnen Men√ľs, welche keine W√ľnsche offen lassen und durch Qualit√§t begeistern.

Allen Men√ľs geht als Vorspeise voraus:

  • Papaya Carpaccio mit Coppa, Kr√§uteraioli & Baguette

Gefolgt von einer

  • Pastinakencremesuppe mit Granatapfelkernen

Im Anschluss daran haben Sie die Wahl zwischen:

  • Gebratener Weihnachtsgans an Rotweinsauce, Schmorapfel mit Preiselbeeren, Apfelrotkohl und schwarzen Kn√∂deln(‚ā¨  65,00)
  • Lammr√ľcken unter der Kr√§uterkruste an Rosmarinjus, feine Prinzessbohnen und Kartoffelgratin(‚ā¨ 66,00)
  • Rinderfilet Strindberg an Schalotten-Balsamico Jus, sautierte Schwarzwurzeln und Rosmarinkartoffeln (‚ā¨ 67,00)
  • Hirschr√ľckenmedaillons im Speckmantel an Kr√§uterseitlingen, Rosenkohlk√∂pfchen und Kartoffelb√§llchen (‚ā¨ 68,00)
  • Seeteufelmedaillons auf Safranschaum, gr√ľner Spargel und Tr√ľffelkartoffeln (‚ā¨69,50)

Zum krönenden Abschluss reichen wir Ihnen eine

  • ‚ÄěDreierlei Dessert Variation im Glas‚Äú -  Haselnuss-Karamell, Schoko Panna Cotta, Tiramisu mit Zimtstern

Vegetarisches Weihnachtsmen√ľ 2018

‚ā¨ 44,50


Vorspeise

  • Papaya  Carpaccio an Wildkr√§utersalat , Kr√§uteraioli & Baguette

Suppe

  • Feldsalat Cappuccino

Hauptgang

  • Mangoldbl√§tter mit Schafsk√§se und Paprika mit Tr√ľffelkartoffeln

Dessert

  • Schokolierte Fruchtspie√üe (Erdbeeren, Ananas, Traube, Brombeeren, Aprikose)

 

Reservierungen f√ľr die Weihnachtsmen√ľs


Aufgrund der erfahrungsgem√§√ü extrem gro√üen Nachfrage bereits Monate im Voraus bitten wir Sie fr√ľhzeitig zu reservieren.

Rufen Sie uns unter der Telefonnummer: 0511-12611-538 oder schreiben Sie uns eine Email an: bankett@wienecke.de.

Wir freuen uns auf Sie und Ihren Besuch im Wienecke XI.